Olismi ist ein Premium-Olivenöl aus den fruchtbaren Böden von Gömeç, Türkei. Unsere Olivenbäume, von denen einige über 400 Jahre alt sind, tragen ein Erbe aus der osmanischen Ära und verkörpern Jahrhunderte von Tradition und Sorgfalt. Jeder Tropfen Olismi-Olivenöl fängt diese Geschichte ein und bietet einen Geschmack der zeitlosen Hingabe, die unser Handwerk ausmacht.

Ein langfristiges Projekt mit der Pachtung von 80 Hektar, wobei ab 2026 1.600 Olivenbäume pro Hektar gepflanzt werden. Die Infrastrukturvorbereitungen umfassen Brunnenbohrungen, Einzäunung und Bewässerung. Die erste Ernte ist für 2028 geplant, mit einer erwarteten Kapitalrendite im Jahr 2030.